Close
Close Language Selection
Teknik Deconstructed di Dunia Makanan

Deconstructed food merupakan tren sajian makanan dengan mengubah bentuk aslinya atau lebih tepatnya 'mengacak-acak' bahan makanan hingga tampil lebih artistik.

Konsep hidangan dekonstruksi alias deconstructed ini merupakan tren sajian makanan yang memiliki tampilan visual yang unik, berseni, dan sangat berbeda jauh dengan tampilan hidangan pada normalnya, namun citarasa asli tetap dijaga. 

Pada konsep yang menjadi tren ini membuat sebuah sajian makanan tidak hanya untuk mengenyangkan perut dan memanjakan lidah, tetapi juga memuaskan mata dan menjadi sebuah karya seni tersendiri. 


Related Solution

Check Out More Solution