ARTICLE
Tahukah kamu kalau beragam kreasi kue, dessert hingga minuman bisa tampil semakin cantik dengan Colatta Glaze?Selain tampilannya yang eye catchy juga trendy apalagi dibuat dessert dengan beragam rasa. Bisa dibuat apa aja ya enaknya?
Chocolate glaze adalah topping cokelat yang bisa digunakan untuk menghias menu roti, donat ataupun pastry. Cokelat glaze sering diaplikasikan sebagai topping kue atau donat karena bisa menghasilkan tampilan yang mengkilap.
Donat adalah kue yang banyak digemari anak-anak maupun orang dewasa. Kue donat disajikan dengan topping yang bermacam-macam. Salah satu topping donat yang disukai kebanyakan orang adalah glaze donat.
Glaze donat adalah cara membuat topping donat dengan melapisi bagian atas donat menggunakan campuran susu, gula, cokelat dan rasa. Untuk mempermudah, gunakan glaze siap pakai. Glaze donat ini bisa menambahkan rasa manis pada donat. Donat yang dilapisi oleh glaze ini, akan membuat tampilannya terlihat mengkilat. Tidak hanya donat, glaze juga bisa digunakan sebagai topping dan campuran bahan pada beraneka ragam kue dan pastry.
Tampilan Mengkilap Glaze
Glazing adalah proses yang sering dilakukan dalam pembuatan dan dekorasi donat hingga pastry untuk memperindah tampilannya. Tekstur glaze yang digunakan dalam proses glazing harus ringan agar bisa diratakan di permukaan donat dan pastry.
Beragam sajian manis dengan ragam rasa yang klasik hingga yang unik kian digemari hingga sekarang. Apapun kreasinya, masih banyak orang yang memilih penganan dengan citarasa manis ini sebagai camilan. Termasuk pula cokelat glaze ini, tampilannya sebagai topping akan membuat penggemar dessert lapar mata saat melihatnya.
Target yang harus dicapai dalam pemakaian glaze adalah tampilan yang berkilauan dan mulus. Salah satu produk yang memberikan hasil mengkilap dan mulus serta multiaplikasi adalah Colatta Glaze. Hadir dengan 10 varian rasa menambah deretan rasa special dari Colatta.
Rasanya yang unik membuat Colatta Glaze ini mudah diadaptasikan ke beragam jenis aplikasi. Salah satunya yang sedang tren adalah donat ubi ungu, dessert box, entremet, hingga mille crepes. Proses pengaplikasiannya juga mudah, cukup diaduk hingga semua bagian dan campurkan ke bahan lainnya yang digunakan. Untuk topping cukup dicelupkan ke atas permukaannya. Hasil mengkilap dengan rasa yang istimewa.
Beberapa tahun silam, matcha menjadi sangat populer. Saking populernya matcha banyak diolah untuk kreasi makanan dan minuman. Mulai dari kue, biskuit, es krim, hingga minuman kekinian. Yuk berkreasi dengan Colatta Glaze!
Related Solution
Article
Cokelat merupakan salah satu bahan makanan berasal dari biji kakao. Cokelat memiliki berbagai varian rasa dan bentuk, dan menjadi makanan paling digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari orang tua sampai anak kecil.
Article
To decorate and beautify the cake with chocolate decoration, it is recommended using the following tools and also an easy way to use it.
Article
Deconstructed food merupakan tren sajian makanan dengan mengubah bentuk aslinya atau lebih tepatnya 'mengacak-acak' bahan makanan hingga tampil lebih artistik.
Article
Cokelat compound adalah cokelat yang paling umum digunakan di berbagai kalangan, mulai dari skala rumahan, UMKM, industri pastry & bakery hingga confectionery. Pasalnya, jenis cokelat ini memiliki banyak keunggulan dan sangat mudah digunakan.
Article
Salah satu produk dari Cokelat Colatta yang memiliki fungsi sekali pakai dan memiliki double packaging (inner dan outer) adalah Colatta Compound 250 gram. Fungsi sekali pakai (langsung habis) memberikan kepraktisan, tidak perlu di-repack dan otomatis memberikan jaminan kebersihan produk dan tidak terkontaminasi saat penyimpanan.
Article
Meskipun saat ini media sosial lebih didominasi oleh makanan kekinian yang dipopulerkan oleh anak muda, namun range pasar kue jadul lebih besar dari kue kekinian. Kue jadul tetap jadul sesuai dengan judulnya, hanya butuh sentuhan visual agar terlihat menarik, karena rasa kue jadul tidak akan berubah dari waktu ke waktu. Selain itu, roti ini selalu dicari karena rasanya yang ‘ngangenin’ seakan flashback ke masa lampau.
Article
Pancake banyak digemari karena rasanya yang manis. Selain itu, pancake juga memiliki berbagai varian dan jenis. Salah satu pancake yang banyak disukai adalah Japanese Souffle Pancake. Kue lembut asal Negeri Sakura Jepang ini mulai banyak menyita perhatian terutama kalangan muda.
Article
Seperti apa kegunaan cokelat dan bisa dikreasikan sebagai apa saja?
Article
Jahe dikenal sebagai antibiotik alami, begitu pula cokelat asli. Minum secangkir wedang jahe tidak hanya nyaman untuk tubuh, tetapi juga memberi banyak manfaat kesehatan. Jika perut dirasa tidak nyaman, mengonsumsi wedang jahe dapat membantu menghangatkan perut. Kombinasi cokelat dan jahe tentu jadi alternatif minuman yang baik untuk kesehatan.
Article
Seperti apa kegunaan cokelat dan bisa dikreasikan sebagai apa saja?
Article
Disusun dengan lapisan cokelat, kacang, keju, dan custard lembut, setiap gigitan mempertahankan kompleksitas rasa yang akrab dalam bentuk barunya yang elegan. Dessert yang luar biasa ini adalah tambahan sempurna untuk brunch mewah atau sajian dessert, memanjakan tamu dengan cita rasa yang dekat, dalam balutan karya seni kuliner yang memikat.
Article
Siapa yang tidak suka donat? Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga orang tua pasti suka dengan makanan berbentuk bulat ini. Bahkan makanan kecil ini bisa jadi pemersatu keluarga. Kira-kira topping donat favorit-mu yang mana nih?
Article
Colatta Dark Compound sering digunakan untuk berbagai campuran olahan cokelat dan aplikasi cetak, salah satunya untuk membuat kreasi chocolate yang banyak dijadikan sebagai special gift, salah satunya praline. Alasannya karena Colatta memiliki cita rasa khas cokelat yang lezat dengan intensitas rasa cokelat yang kuat, sehingga siapa saja yang menikmatinya pasti suka.
Article
Memiliki cita rasa yang manis dan lembut, cokelat menjadi salah satu jenis makanan yang digemari oleh banyak orang. Cara menikmatinya pun sangat beragam; bisa dinikmati secara langsung, diolah menjadi minuman, ataupun dimasak hingga menjadi dessert yang menggugah selera.
Article
Siapa yang tidak mengenal opera cake. Kue tart yang berasal dari Prancis ini memiliki berbagai lapisan yang terdiri dari almond sponge cake atau biasa disebut jaconde dalam bahasa Prancis yang ditambahkan dengan sirup kopi agar kuenya menjadi sangat moist, coffee butter cream, chocolate ganache dan di atasnya ditutup dengan cokelat glaze.
Article
Cokelat merupakan salah satu bahan makanan berasal dari biji kakao. Coklat memiliki berbagai varian rasa dan bentuk, dan menjadi makanan paling digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari orang tua sampai anak kecil.
Article
Jangan lupa lengkapi menu sehatmu dengan secangkir cokelat hangat. Selain menghangatkan, minuman lezat nan creamy ini ternyata baik untuk kesehatan loh! Padukan dengan marshmallow, gula aren, dan jahe untuk sensasi rasa yang unik.
Article
Duo strip cookies masih menjadi tren saat ini. Dengan adonan choco cookies yang nyokelat banget, diisi dengan Colatta Chocolate lalu dicelupkan ke dalam melted chocolate.
Article
Cheese cake merupakan jenis kue yang populer. Belakangan sedang menjadi tren di Indonesia dengan beragam kreasi burnt basque cheesecake hingga brownies burnt cheesecake.
Article
Cokelat asal Jepang atau Nama Chocolate memiliki tekstur lumer meleleh di mulut dan rasa manis yang bikin ketagihan. Tak heran, Nama Chocolate selalu masuk bucket list camilan para cokelat lovers.
Article
Cokelat Compound sering digunakan untuk berbagai campuran olahan cokelat dan aplikasi cetak, alasannya karena compound mudah digunakan dan serbaguna. Salah satunya Galetto, cokelat yang memiliki cita rasa khas cokelat yang lezat dengan intensitas rasa cokelat yang kuat ini membuat siapa saja yang menikmatinya pasti suka. Seperti apa kegunaan cokelat Galetto dan bisa dikreasikan untuk apa saja ya?